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最新生技醫療資訊:抗癌真菌桑黃 正式列新品種
主題:您不能不知的抗癌、防癌保健新知--褐藻醣膠
經濟日報 - 《褐藻醣膠的科學觀》3/13新書發表會 【台北訊】近年科學家確定了「褐藻醣膠Fucoidan」具有對人體有益的食療功效,知名營養師張慧敏將在3月13日下午14:00至16:00舉行《褐藻醣膠的科學觀》新書發表會,分享不能不知的抗癌、防癌保健新知。 張慧敏表示,「褐藻醣膠Fucoidan」在調理腸胃、預防動脈硬化、抗過敏、降低膽固醇、清除大腸桿菌、抗氧化及抗病毒、抗發炎等各方面都有顯著的效用。包括能改善身體機能、提高免疫力,及防禦多種疾病,甚致對癌症具有防治功能。 張慧敏(美國營養師及美國史凱特林癌症中心研究員),繼推出熱銷著作《神奇的諾麗》及《我愛巧克力》後,經多年蒐集「褐藻醣膠」的科學文獻及研究,又再出版預防醫學著作《褐藻醣膠的科學觀》甫於2月上市。科學文獻證實「褐藻醣膠」具有啟動癌細胞自我凋亡的能力。張慧敏營養師以科學家嚴謹及清晰的筆法,褐藻醣膠的來龍去脈解釋得非常清楚,讓人容易閱讀。新書發表會地點:金石堂信義店。電話(02)2322-3361。(張瑞文) 經濟日報著作權所有 (c) Economic Daily News. All Rights Reserved.
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最近更新日期:2012年02月22日
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